Pratos
PRATOS GOURMET – COZINHA MINEIRA
Pratos individuais
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36 – FRANGO COM QUIABO R$ 80,00
(Arroz branco, angu, quiabo, coxa e sobrecoxa)
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37 – TROPEIRO MINEIRO R$ 84,00
(Arroz branco, tropeiro, lombo, torresmo e linguiça)
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38 – TUTU À MINEIRA R$ 82,00
(Arroz branco, tutu, costelinha suína, torresmo, couve, ovo e linguiça)
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39 – MINEIRINHO BAROUK R$ 79,00
(Mexidão com arroz, feijão, bacon, calabresa e tomate cereja envolvidos em folha de couve branquear e pincelada com manteiga de garrafa)
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40 – FILÉ DE TILÁPIA R$ 78,00
(Arroz branco, filé de tilápia grelhado no azeite português, mini batatas ao murro e salada)
COZINHA INTERNACIONAL
Pratos individuais
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41 – PICANHA BAROUK R$ 99,00
(Picanha bovina, salada de alface, tomate, palmito, batatas rústicas e arroz branco)
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42 – MEDALHA DE FILÉ MIGNON COM ARROZ À PIEMONTESE R$ 98,00
(Filé mignon bovino, batatas rústicas, arroz à piamontese e molho roti)
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43 – TOURNEDOS DE FILÉ MIGNON COM FONDUTA DE QUEIJO BRIE E PURÊ DE BATATA R$ 120,00
(Filé mignon bovino, queijo brie, purê de batata e arroz branco com amêndoas)
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44 – CUISSE ET PILON DE CANARD GRELHADO COM ARROZ NEGRO R$ 158,00
(Cuisse et pilon de canard (coxa e sobrecoxa de pato) grelhado com arroz negro)
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45 – FETTUCCINE COM ALMÔNDEGAS R$ 84,00
(Massa com almôndegas gigantes levemente picantes ao molho pomodoro)
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46 – FETTUCCINE AO MOLHO ALFREDO E CAMARÕES GRELHADOS R$ 122,00
(Massa, camarões grelhados e molho)
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47 – ESCALOPE DE MIGNON BOVINO À MODA GREGA R$ 98,00
(Arroz à grega, filé mignon bovino, batatas ao murro)
COZINHA CONTEMPORÂNEA
Pratos individuais
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48 – RISOTO DE FRANGO CAIPIRA 120,00
(Pétalas de frango caipira, risoto à moda italiana com toque da casa)
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49 – SALMÃO DEFUMADO DO LULU SANTOS 149,00
(Filé de salmão semi defumado, mousseline de baroa, molho de champagne e arroz com brócolis)
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50 – BACALHAU DO PORTO ÀS NATAS 128,00
(Pétalas de bacalhau do porto, batatas assadas, azeitonas bicolores, creme de leite fresco)
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51 – LOMBO DE BACALHAU DO PORTO 148,00
(Lombo de bacalhau assado em crosta de azeitonas pretas, legumes grelhados no azeite, páprica e arroz de açafrão)
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
10:30h ÀS 00:00h
ACEITAMOS CARTÕES DE CRÉDITO
EM CASO DE SHOW AO VIVO SERÁ COBRADO
COUVERT ARTÍSTICO MUSICAL.
TAXA DE SERVIÇO: 12%
APOIO:
ATACADÃO DA PRATA
Fabricação Própria
Tiradentes-MG
Única fábrica de joias de Tiradentes
Tel: (32) 3355-2390